ふぐフィーバーは、いつなのか！？

4月27日（日）晴れ　大潮
栄真丸
カットウフグちらし（アルゼンチン赤エビ）

白子の持ち帰りも始まった！という栄真丸さんへ


スタートから流れが速く、
40号でも底を取るのが難しい流れのなか、
一投目でいきなりのヒット！

二投目はさらに激しいアタリで、どないなっとるねん〜と思いながら巻き上げてくると、チラシの針にも掛針にも絡まってて…仕掛けを外すのに一苦労やった（汗）

ただその後は、ぴたっとアタリが止まる。
けど、左舷後方はバンバン釣ってる(・・)
他船でも、釣れてる人は一人らしい。
前もそうやったけど、何が違うのか…

数時間、釣れないし、餌も無くならない時間が続き、
うつらうつらしてたころ、
ようやくおっちゃんが一匹釣って…

結局うちは3匹、おっちゃんは2匹。
またしても勝利！

いつも通り、船長さんが身欠にしてくれたけど、
今回は一匹ずつ、オスかメスかの発表つき笑


ちっこい白子が一個でした


たくさん釣ってた人の白子はめちゃくちゃ大きかった
まだまだ、フグ釣りうまくならないかんなぁ…

1日目のフグ刺し
おまけでもらったフグの唐揚げといっしょに堪能


2日目のふぐ三昧
ふぐ刺し…まだ水分抜いたほうがえぇな


白子

塩水に1時間ほど漬け込んで、
その後沸騰したお湯の火を止めて10分ほどいれて、
冷水でしっかりしめる。
かなりちびちび食べるサイズにカットしたけど、
酒のアテにちょうど良かった

唐揚げ

刺身よりこっちがいいかな。
大きいフグは、しっかり水分抜くかな。
今度も釣れたら(^_^;)


帰りに北淡のインター前の道の駅へ
栄真丸さんも店を出してるとか


海鮮丼は買えなかったけど、鳴門のもずくをゲット

なかなか美味しかった(>ω<)

さて、あと何回いけるかなー。

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