チームＤの釣り日記

4月29日（土）　晴れ　小潮
須磨
胴付き（地エビ、ブツエビ）

行こうとするたび、天候不良…で、
ひと月ぶりのメバル狙い。

まずは、肝心のシラサエビが無いという衝撃
＿|￣|○ il||li
地エビとブツエビで代用することに。

わかったことは、
ブツエビって
ヌルヌルしてつまみにくいし、
針に刺しにくいし、
アタリナイし。
シラサエビがなくなると、ほんと困る（泣）

とはいえ、
ぽつりぽつり、と当たって、
満足な釣果となりました。


大量の変え針を作って、
ほぼ在庫一掃したので、
ゴールデンウィークにまた、追加やな。

刺し身は、今回、一日目から旨味爆発。

左はガシラ、右はメバル

そして、
刺し身をとった残りの半身でアクアパッツァ

うまい。
塩分も油分も多いことを知りながら、
汁を飲み干す。
自分で作ると材料が見えるから、心苦しい…

二日目の刺し身は少し厚めに。

これもうまい。

残り半身は最近お気に入りのマース煮

メバルの出汁がめっちゃ出てるから、
これも汁まで飲み干した。

三日目の刺し身は、皮霜造りも。

骨せんべいもしてみたけど、揚げ過ぎて苦かった
＿|￣|○ il||li

四日目、相変わらずうまい刺し身

と、
プチトマトが残ってたから再びアクアパッツァ

そして残りは、
捌いて、片栗粉をまぶして、冷凍備蓄。
少しだけ揚げてみたけど、まじでうまい。


メバルはほんまに優秀。
釣るの難しいけど、楽しいし。
もうちょっと、シーズン楽しめるかな♪