チームＤの釣り日記

12月14日（月）　晴れ　大潮
四代目俊雄丸
胴付き

サンバソウを釣ってからじゃないと、年は越せん！！
と燃える４人…
結果的に、この日のおかげでうちは、
年末の忙しさを乗り切ることが出来た(^^♪
そんな思い出を大晦日に思い出して…


当日は寒気到来で、出れるかどうかわからない、、
といわれても、簡単に諦められず、
朝ギリギリまで状況を見てもらい、

…

朝７時に、出航確定！！

やったー！！
通勤の人に混じって、橋を渡って洲本へ！


そして、海！！


乗る前のジャンケンで、
うちは、またしてもトモ(ﾟ∀ﾟ)
おかけで、
覚悟してたより風の影響は受けずにすんだかも。

前回、カワハギしか釣れなかった後輩君は、
御神酒を撒いて、海の神様へ感謝を捧げ…
これが、ほんまに効いたみたいで…(ﾟдﾟ)！




うちは、2週間前の反省と、
須磨での経験から、
もしやイシダイは堅い竿、ていうのは嘘か？と
今回は使い慣れたタイラバ用のロッドを使用

吉と出るか、凶とでるか、、、


そして、船長から嬉しいプレゼント

何やらコダワリのある仕掛けらしい(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

というか、
前回根がかりしすぎてたのを覚えられてて(¯―¯٥)、、
すみません、お気を使わせて(^.^;

今回は、作戦としてデカばりじゃなく、
ウマヅラハギ用の細長い針にして、
エダス15cmくらいのを試そうとおもてたけど、、、

船長仕掛けもエダス短め！
(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
そういうことやったんかー！と、納得。

イシダイ釣るのに、全部真逆をやってたんかもしれん。
＿|￣|○ il||li
堅めの竿で、エダスは40cmて…ちゃうやん！


海老は、デカイやつは半分に切って、
なんせ針をしっかり隠し切るようにしてつける。

すると、おもろいくらいにアタリがわかる。
しかも、
使い慣れてる竿やからか、根がかりも全然しない。
なんと、釣りやすい(ﾟ∀ﾟ)

調子よく、カワハギが釣れて、
カワハギが釣れまくる(ﾟ∀ﾟ)

そして、ついに量型のサンバソウ！

前回は、
船長から今の時期に珍しい小型サイズといわれたけど、
今回は立派！！

途中、ポイント変わったときは暴風で、
竿がぐでんぐでんになって、
あたりもへったくれもなくなったけど、
もとのポイントに戻ったらまたポツリぽつりと！

ただ、船長が
サンバソウマンションですよ！
って言うてくれたところも、あまり釣果を伸ばせんかった
(*_*)まだまだやなぁ。


ようやく（！？）根がかりして、
その後が最後のひと流しにする、ということやったので、
ミヨシの三人の方へ移動。

音沙汰なし…か。

まだ、一匹もサンバソウをあげてないおっちゃんは、、

あかんか？




と、そのとき、

おぉ！！これは！！！


最後の最後でバッチリ

船長も、ようやく一安心の一枚！しかもでか！！


ということで、前回のリベンジ達成！！
これで気持ちよく、年を越せる！！！

うちは、サンバソウ3、カワハギ7で、大満足でした。

竿頭の後輩君は、
御神酒効果でサンバソウ4に、カワハギ多数！
しかもサンバソウは38cm！！
もう縞が消えかけてるやん！

前回の竿頭さんは、
サンバソウは釣れず、、けど、丸ハゲ王者に。
しかも途中、
間違いなくサンバソウが釣れてそうやったけど、
リールが竿から外れるという…
前代未聞のトラブルに見舞われてた(´・ω・`)
道具、大事やね。


みんなでわけわけして、


さー、何して食べよう♪

まずはカワハギの肝あえ

あま！うまっ！！
和えてすぐに冷蔵庫にしまっちゃったけど、
少し常温に戻ったくらいが美味しかった

残りの2枚の肝は、
ヘルシオでスチーム加熱

見た目はイマイチやけど、んまー！
フォアグラみたいな感じで、、、
全部は食べ切れんかった(^.^;

カワハギは薄造りに挑戦

薄造り、むずいな。
うまそうにも見えん…
まだまだやな。。(*_*)もっと釣って、練習しよ。

そして、
今回発見したのは、カワハギのお顔の美味しさ

塩焼きにしてみたら、、、
なんなん？この美味しさ！
骨の方は、しがんでみたけど、これも香ばしくて。


唐揚げに、


鍋に、

しようとしたけど、
家に白菜しかなかったから(・_・;)

あとは一夜干しに、と
カワハギ料理をしまくった。

ナンバーワンうまかったのは、肝あえやけど、
カワハギのお顔の旨さに気づけたんは良かった　笑

でかいからこそ、楽しめたんかな。

そして、
サンバソウはちびっこを３日寝かせて、、

刺し身うまー！

半身は頭で出汁をとって、

…今回は、金時人参も追加　笑
加熱しても美味しい魚やなーと、再確認。

デカイ方はさらに一日寝かせて

うまーー！
ねっとりした食感とか、旨味とか、スゴイな。

カマと、腹骨のところも塩焼きにしてみたら、

これもうまー！
魚焼きグリルが脂でギトギト　笑
すごいなー。

皮付きで作った唐揚げも、んまー！


何しても旨いなぁ。
今度は干物とかも、試してみたい(^^)

サンバソウとカワハギ、
釣りかたが、少し見えた気がした。
忘れんうちに、またいきたいな。

今年も釣りを楽しめた。
来年はまた、釣法も、調理法も楽しみたいなー。  

12月12日(土)　中潮
須磨沖
胴付き

前回のサンバソウフィーバーを再び！と、
またまた３人で出航。



ところが今回は潮の流れが違ってて、
狙ったポイントにも入りづらい…

試しに短めの竿でやってみてるのが悪いのか、
あたりも取れず…
そんな中、大将にファーストヒット！

ちっちゃいけど、立派なサンバソウ！！
おるやん！

でもなかなか釣れない。。

ということで、場所を移動して荒磯の真上へ(ﾟ∀ﾟ)
すると、おっちゃんに

巨大カワハギ！
それ、めっちゃ羨ましいやつやん！！

大将から、
「針がでか過ぎるんちゃう？」と言われ、
ウマヅラ狙いの針に変更してみると、
ようやくうちにも

でかウマヅラハギ！！

このあと、
大将はぼちぼちサンバソウを釣り続けるも、
うちはなかなか続かず‥

おっちゃんは、カゴを何者かに囓られ‥
（間違いなく、コブダイやろうけど）
場所を点々としながら、風が強くなってきたので納竿

結果は

魚種多彩！
うちは、ウマヅラハギだけじゃ寂しかったので、
最後に釣ったベラも強引に釣果に加えたけど。
ほぼ大将の釣果で、サンバソウのおすそ分け頂きました。

同じく出航してた仙人からも、
ありがたいアジのお土産まで頂いて‥

豪華！

この日は、
おっちゃんの肝パンカワハギを御相伴に預かり、
肝のキレイさと、旨さに感動(>ω<)


翌日、
うちのウマヅラハギはどうやろか、、と開けてみると、
こちらも肝パン！
そして、なによりびっくりしたんが、臭くないこと！！

先週のちっこいやつは、めっちゃ臭かったのに…
大きくなるとあの異臭はなくなるんか？！？！

翌日やったし、
一応アニサキスを心配して、湯通ししたけど、
んまー！！

ライトの兼ね合いか、うまく映ってないな…
現物はこんなに黄色くなくて、もっと白かった！

刺し身で包むと、さらに旨い！

見た目アクセントになるなーとおもたけど、
この薄皮、ほんまは取らなあかんかったみたい(ﾟ∀ﾟ)
たしかに少し口に残って、いややな。

ベラは水っぽいのがいやなので、唐揚げに。
ウマヅラハギの唐揚げと食べ比べ
（左がベラ、右がウマヅラハギ）

意外とうまいやん！ベラ！！
今度から持って帰るか？でかかったら・ω・

大将のサンバソウは、寝かせてから刺し身

ちっこくても旨味があって、
やっぱりポテンシャルの高い魚なんやなーと、感心。
大将、ありがたくいただきましたm(_ _)m

そして、久々の仙人アジ！！
こちらも２日寝かせて、刺し身に

やっぱ、うまいなー！
こちらも美味しくいただきました！
仙人、ご馳走さまでしたm(_ _)m


アジは、捌くの慣れてきた(^^♪
まずはゼイゴをとって、
鱗は取らずにそのまま大名卸しして、
手で皮をはぐ。楽勝♫

いろんな魚を捌くようになってきたけど、
うろこ取りが一番めんどくさい(*_*)
なので、カワハギ属ってありがたい＼(^o^)／

さて、
釣果情報は続いて、
極寒の洲本サンバソウ釣りへ…  

12月5日(土)　晴れ　中潮
須磨沖
胴付き

久々の須磨沖、ボート釣り！

おっちゃん、大将と三人でサンバソウ狙いで出発。

明石釣りエサセンターでウミエビまでゲットして、
オキアミバラマキ作戦を決行。

新エンジンに変わって、
スピードが格段に上がったボートで沖へ。
とはいえ、須磨は遠浅。
こないだ洲本で釣りをして、つくづく思った。

水深20メートルほどのところで、
すぐにもサンバソウが釣れるのを期待して、スタート

さっそく、大将にサンバソウ


うちも、


おっちゃんも、


ちらほらと、チビサンバが釣れる。
けど、30cmオーバーはなかなかいない…

そして、おそらく一番価値があったのは、

肝パンカワハギ！！

カワハギが羨ましくて、仕掛けを変えたら…

フグでサンバソウのサンドイッチや〜


餌は、着底した瞬間に何かに食われてる感じやったけど、
全部、ふぐで確定。

ウマヅラハギのちっこいのをお土産でいただいて、

寂しいけど、嬉しいサンバソウ

サンバソウとウマヅラハギを半身ずつ刺し身


と、煮付けに


一人分やとこれくらいで十分やし(*ﾉω・*)

サンバソウは３日間、刺し身にし続けたけど、
あとになるほど旨かったー

ひたすら、塩で食べた。

年内残りわずか、
サンバソウ狙いは、次回へ続く…  

11月30日(月)　晴れ　大潮
洲本の四代目俊雄丸さん
胴付き

サンバソウ釣るなら、年内に！と言うことで、
初の11月訪問の洲本沖。

シブいよー、と言われながらも、
なんとかサンバソウ、いやイシダイに会いに、いざ…

出港直後、空に虹！

なんと、幸先の良い！！

座席じゃんけんでトモを確保し、
釣れたも同然(￣ー￣)の気分でスタート！



ガツン！



え？




さっそく根がかり…＿|￣|○ il||li
600円もした仕掛けが、一投目で…

けど、落ち込んでる場合ではない。
すぐに仕掛けを付け替えて、再びスタート！



ゴツン！！



え？！？！



またも根がかり…＿|￣|○ il||li
底をとった瞬間にかかる…
なんなん？！？

船長からは、イシダイ釣りは根がかりとの勝負ですよ
と、慰められるも、
お気に入りの仕掛けがどんどん消えていきそうで、
今度は怖くて、底を狙えなくなる(；・∀・)

しかも、落とした瞬間、
餌のウタセエビが食べられてる感じ…
エサ取りまみれか？

小さいアタリを感じると、

見たことない魚…

ようやく、前の方でカワハギがあがるも、
サンバソウは姿が見えない…

そして、次々となくなる、うちの仕掛けと錘…
やばいな…
の、雰囲気になりかけた頃、
ようやく！


シーズンの始まりにしては珍しく「小型」と言われた
けど！
嬉しいサンバソウ！！

そうなると、イシダイの活性があがってきたのか、
続いてて先端の一人にもあたりが！
ところが、巻いてくる途中で痛恨のバラシ！
あれはでかかったやろー(・_・;)

そして、
ついに正真正銘のイシダイサイズがあがり、

楽しそうな撮影タイム。

船長もようやく安心した模様
ご心配、おかけしました(^.^;

けど、その後も釣れたのは、
真ん中のおじさんだけ…

何が違うんか…
聞き合わせしてる、とか言われたけど、
フッキングしてる様子も、アタリを取れた様子もない
(￣ー￣)

結果、

サンバソウ3枚とカワハギ2枚も釣ったオジサンが竿頭。

うちは、25センチの１枚だけ

ひと袋分くらいの錘と、引き換えに…
でもまぁ、楽しかった！！

あれ？一緒におっちゃんも行ってたはずやのに、
まさかのガシラ一匹だけとか？！
（笑）

貴重な一枚を、２日寝かせて、
半身を刺し身


淡路の藻塩で、


皮を皮ポンと、エンガワ(｡>﹏<｡)


そして、残り半身は、
骨で出汁をとって、鍋に


サンバソウ、満喫したった！

けど、このままじゃ、年越せん！！